食パンやヨーグルトを使えば、マスカルポーネチーズも生クリームも卵も使わずに、ティラミスのできあがり。少ない材料で簡単に作れますよ。
食パンは6枚切りを使用しています。6枚切りか8枚切りがおすすめです。 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
A インスタントコーヒー大さじ4、お湯大さじ8、砂糖大さじ1と1/2を混ぜ合わせておく。 食パンの耳を切る。
ボウルに、クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。
容器に食パンを入れ、Aをかけて、1を静かに流し入れる。上からココアパウダーをかける。
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若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。