主食
《イーストなしで》コーンブレッド
投稿日2015/05/06
更新日2015/05/06
調理時間40分
朝食やおやつにぴったり！ イーストなしだからすぐ出来る。 ヨーグルト入りで冷めてもしっとりふわふわ♪
材料（４人分）
- Aヨーグルト200g
- A牛乳100cc
- A卵2個
- B薄力粉230g
- Bコーンミール100g
- B砂糖大さじ3
- B塩小さじ1/3
- Bベーキングパウダー大さじ1
- 溶かしバター大さじ3(30gくらい)
作り方
ポイント
丸、四角、長四角、好きな形でどうぞ♪ パン作りが苦手な方でも、失敗なく簡単にできるので、気軽に挑戦してみてください!
- 準
オーブンは２００度に温めておく。
- 1
ボウルにAを混ぜ合わせる。
- 2
ビニール袋にBを入れてよく振って混ぜる。
- 3
１に２を入れてよく混ぜる。
- 4
溶かしバターを入れてさらによく混ぜ合わせる。
- 5
大きめのグラタン皿や、パウンド型、ケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流す。 軽くトントンと底を叩きつけ空気を抜く。
- 6
２００度のオーブンで３０分焼く。 竹串を刺して、何もついてこなければOK！
レシピID
127430
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福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪