半熟卵をサラダやパンに乗せるだけで、ワンランク上に見えるから不思議! 特別な物は必要ありません♪
タイマーは必ず使いましょう。笑
卵がしっかりかぶるくらいの高さに湯を沸かす。
沸騰したら火を止め、卵を入れて6分30秒放置。 タイマーは必ずセット!!
取り出したら冷水で冷やす。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪