副菜
蕪と帆立の中華マリネ
投稿日2016/02/17
更新日2016/02/17
調理時間5分
あと一品欲しい時にすぐ出来る、簡単副菜♪
材料2人分
- 蕪1玉
- 帆立貝柱(刺身用)6個
- Aごま油小さじ1
- Aポン酢小さじ2
- A山椒少々
- 刻みネギ少々
作り方
ポイント
山椒を少し入れて香りをプラスすると奥深い味になります。
- 1
蕪、帆立は１ｃｍ角に切る。
- 2
ボウルに入れ、A ごま油小さじ1、ポン酢小さじ2、山椒少々の調味料を入れて軽く混ぜる。 皿に盛り付け、刻みネギを乗せる。
レシピID
135311
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪