副菜

蕪と帆立の中華マリネ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品欲しい時にすぐ出来る、簡単副菜♪

材料2人分

  • 1玉
  • 帆立貝柱(刺身用)
    6個
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    ポン酢
    小さじ2
  • A
    山椒
    少々
  • 刻みネギ
    少々

作り方

  • 1

    蕪、帆立は1cm角に切る。

  • 2

    ボウルに入れ、A ごま油小さじ1、ポン酢小さじ2、山椒少々の調味料を入れて軽く混ぜる。 皿に盛り付け、刻みネギを乗せる。

ポイント

山椒を少し入れて香りをプラスすると奥深い味になります。

作ってみた!

質問

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福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者
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