さっと簡単にメインおかず。 黒こしょうをたっぷり振って召し上がれ♪
豚ヒレ肉は1cmの厚さに切り、塩を振り下味をつける。 卵を溶いて、片栗粉を入れてよく混ぜる。
熱したフライパンにオリーブ油を入れる。 豚ヒレ肉を卵にくぐらせてからフライパンに並べて焼く。
片面1分焼いたら、ひっくり返しとろけるタイプのチーズを乗せて蓋をして3分加熱する。
皿に盛り、黒こしょうをたっぷり振って完成!
焼きすぎると固くなるので、注意してください♪
レシピID:145489
更新日:2017/01/06
投稿日:2017/01/06
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