デザート
シナモン風味 きんかんの蜜煮
投稿日2018/02/28
更新日2018/02/28
調理時間10分
そのまま食べてもよし！ヨーグルトにいれてもよし！スイーツにも♪ ビタミンC、ビタミンEたっぷりで風邪予防や、のどの痛みにも効くと言われています。
材料3人分
- きんかん１０個（２００ｇ）
- 砂糖大さじ３
- はちみつ大さじ１
- 水１００ｃｃ
- シナモンパウダー少々
作り方
ポイント
半分に切って、種の処理も簡単に出来るようにしました♪
- 1
きんかんは半分にきり、スプーンなどで種を取る。
- 2
小鍋にきんかん、砂糖、はちみつ、水、シナモンパウダーを入れ7,8分煮る。
- 3
そのまま自然に冷まし、煮含める。
レシピID
248942
質問
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
