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    副菜

    手が止まらない!!ストウブでやみつきとうもろこし

    • 投稿日2018/06/25

    • 更新日2018/06/25

    • 調理時間15

    止まらぬ美味しさ♪子どもも大人も大好き!やみつきとうもろこし。 とうもろこしの甘さとチーズのしょっぱさがよく合います。永遠に食べられちゃいます!

    材料3人分

    • とうもろこし
      1本
    • バター
      10g
    • 小さじ1/2
    • 粉チーズ
      適量
    • パセリ(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    少し塩をきつめにすると、おつまみにもぴったりです♪ ストウブWa-NABE Sサイズ 16cm使用

    • 1

      生のとうもろこしの皮をむき、5,6等分に切る。 鍋にバター、とうもろこしを入れる。塩をまんべんなく振りかける。

      工程写真
    • 2

      蓋をして中火で7,8分蒸し焼きにする。 2,3分に一度、開けてひっくり返しながら全体を焼き付けます。

    • 3

      仕上げに粉チーズとパセリをかけて完成!

    レシピID

    310929

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History