副菜
手が止まらない！！ストウブでやみつきとうもろこし
投稿日2018/06/25
更新日2018/06/25
調理時間15分
止まらぬ美味しさ♪子どもも大人も大好き！やみつきとうもろこし。 とうもろこしの甘さとチーズのしょっぱさがよく合います。永遠に食べられちゃいます！
材料3人分
- とうもろこし1本
- バター10g
- 塩小さじ1/2
- 粉チーズ適量
- パセリ(あれば)少々
作り方
ポイント
少し塩をきつめにすると、おつまみにもぴったりです♪ ストウブWa-NABE Sサイズ １６ｃｍ使用
- 1
生のとうもろこしの皮をむき、5,6等分に切る。 鍋にバター、とうもろこしを入れる。塩をまんべんなく振りかける。
- 2
蓋をして中火で7,8分蒸し焼きにする。 2,3分に一度、開けてひっくり返しながら全体を焼き付けます。
- 3
仕上げに粉チーズとパセリをかけて完成!
レシピID
310929
質問
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「とうもろこし」の基礎
「パセリ」の基礎
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
