《フィリピンおやつ》バナナ春巻き　トゥロン

• 15分

材料2人分

• バナナ
  1本
• 春巻きの皮
  4枚
• 黒砂糖
  60g
• 薄力粉
  適量
• 水
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  バナナの皮を剥き、４等分にする。

• 2

  春巻きの皮にバナナをのせ、黒砂糖を１０gふりかける。

  
• 3

  春巻きを包むように巻き、薄力粉を水で溶いたものを糊にして端をとめる。

• 4

  １８０度のサラダ油で皮がこんがりするまで揚げる。

• 5

  熱々のうちに、表面に黒砂糖をまぶす。

ポイント

黒砂糖のかわりに、きび砂糖やグラニュー糖、シナモンをまぶしてもGOOD！！

作ってみた！

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