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    主食

    《冷凍パイ生地使用♪》ミートパイ

    • 投稿日2022/11/23

    • 更新日2022/11/23

    • 調理時間30

    出来立て熱々のサクサクは絶品!!! ミートソースが余った時や、市販のミートソースでも美味しくできます。 1つ大きいものを作っても、小さいものをたくさん作ってもGOOD♪

    材料4人分8×12cmくらいのパイ8つ分

    • 冷凍パイ生地
      18×18cm2枚
    • ミートソース
      300g
    • 片栗粉
      大さじ1
    • 溶き卵
      少々

    作り方

    ポイント

    ■ミートソースの水分量によっては、ゆるすぎて包みにくい場合があります。 その場合は片栗粉を多めに入れてください。 マッシュしたじゃがいもを入れて水分を吸わせてもOKです。 ■生地が温まりすぎて扱いにくくなったら、冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷やすと扱いやすくなります。 ■温め直す場合はトースターがおすすめです。 焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。

    • 1

      ミートソースに片栗粉を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。

    • 2

      冷凍パイ生地を常温で5分ほど置いてから、麺棒でひとまわり大きくなるように伸ばす。(20×20cmくらい)

      工程写真
    • 3

      4等分に切る。

      工程写真
    • 4

      ミートソースをのせ、パイ生地を半分に折る。

      工程写真
    • 5

      端をフォークでギュッと押し付けて閉じる。

      工程写真
    • 6

      上部に空気穴になる切り込みを入れ、溶き卵を全面に塗る。

      工程写真
    • 7

      200度のオーブンで20分焼く。

    レシピID

    449102

    質問

    作ってみた!

    • ほい
      ほい

      2022/11/23 21:59

      トースターでも焼けますか?

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History