出来立て熱々のサクサクは絶品!!! ミートソースが余った時や、市販のミートソースでも美味しくできます。 1つ大きいものを作っても、小さいものをたくさん作ってもGOOD♪
■ミートソースの水分量によっては、ゆるすぎて包みにくい場合があります。 その場合は片栗粉を多めに入れてください。 マッシュしたじゃがいもを入れて水分を吸わせてもOKです。 ■生地が温まりすぎて扱いにくくなったら、冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷やすと扱いやすくなります。 ■温め直す場合はトースターがおすすめです。 焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。
ミートソースに片栗粉を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
冷凍パイ生地を常温で5分ほど置いてから、麺棒でひとまわり大きくなるように伸ばす。(20×20cmくらい)
4等分に切る。
ミートソースをのせ、パイ生地を半分に折る。
端をフォークでギュッと押し付けて閉じる。
上部に空気穴になる切り込みを入れ、溶き卵を全面に塗る。
200度のオーブンで20分焼く。
449102
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪