主食
簡単すぎる！ミートパイの作り方！パイシートで簡単！
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（313）
40分
ミートパイの具は電子レンジにお任せ！ パイシートを使ってさらに簡単に仕上げました♪ 火を使わないので時短で、さらにお味もとっても美味しいです。
材料4人分
- パイシート4枚
- A玉ねぎ1/4個
- Aにんにく1片
- A合挽ミンチ150ｇ
- A薄力粉大さじ1
- Aウスターソース大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- A塩コショウ少々
- B卵黄1個分
- B水小さじ1
作り方
下準備
パイシートを冷凍庫から出して10分解凍しておく。 オーブンを200℃に予熱しておく。- 1
玉ねぎとにんにくを粗みじん切りにする。
- 2
耐熱ボウルにA 玉ねぎ1/4個、にんにく1片、合挽ミンチ150ｇ、薄力粉大さじ1、ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、塩コショウ少々を合わせて混ぜ、ラップをして電子レンジ600ｗで4分加熱しよく混ぜる。再び電子レンジ600ｗで4分加熱しよく混ぜる。
- 3
パイシート2枚を1.2倍に麺棒でのばし2等分に切る。残り2枚はのばさずに2等分に切る。
- 4
伸ばしていないパイシートに具をのせ、伸ばしたパイシートを被せたら、フォークで淵をくっつける。
- 5
切れ目をいれて、合わせた混ぜたB 卵黄1個分、水小さじ1を全体に塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
ポイント
✅肉汁がたくさん出てシャシャバになってしまう場合は、包みやすくなるまでパン粉を足してみてください♪
レシピID：474756
更新日：2024/01/14
投稿日：2024/01/14
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質問
4941772024/02/11
主人が、ずっとミートパイを食べたいと言っています。 レシピの一回量では一度では食べ切れないかなと思います… その場合、焼き上げまで作って冷蔵庫保存で、次の日も食べれますか？ もしくは冷凍保存は出来ますか？ それか、具材だけ冷凍して後日に作るか… どうにかして、二度美味しく食べる事は出来ますか…？ 後、焼き上げ前まで作っておいて、数時間後に焼き上げをするのはやっぱり難しいですよね？ 色々聞いてすみません💦- 1212301
2024/12/11
フォークで押さえて形を作るまでの段階でジップロックに入れて冷凍保存。 食べたいときに食べたい分だけ冷凍庫から出して、卵黄を塗りオーブンで焼けはOK！
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