主菜
手羽元のオレンジ煮《簡単すぎてごめん！》
60分
- 総費用800円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー245kcal
- 炭水化物10.0g
- 脂質12.5g
- たんぱく質22.8g
- 糖質9.2g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少ない材料なのに、驚く美味しさ！ 調味調は塩だけ。 なのに、ビストロのような仕上がりに。 オレンジジュースがとっても良い仕事してくれます◎ ホロホロ手羽元がたまらない♪ 骨から簡単にほぐれるので、お子様でもとっても食べやすいです。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き、１cm幅にスライスする。
- 2
鍋に、鶏手羽元、玉ねぎ、オレンジジュース、塩、ローリエを加え蓋をして中火で１時間煮込む。
- 3
途中、何度か上下をひっくり返すように混ぜる。 汁気が少なくなり、煮汁に少しトロミが付いたら完成！
