簡単なのに驚くほど美味しい!レンジでチンしてとろりと甘くなった長ネギがお餅とめんつゆとよくあうのです!1人で長ネギ1/2本ぺろりと食べられてしまいます。おかわり必須です。
下準備
長葱は斜めに薄切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで600W30秒加熱します。
長葱を半分よけてお餅をのせて、よけた長葱をお餅の上にのせます。再びラップをして電子レンジで30秒加熱します。
お餅を葱ごと裏返して20秒加熱します。お餅が柔らかくなったら出来上がり。(加熱が足りない場合は10秒ずつ加熱して様子をみます。)
めんつゆをかけて、おかかをふって出来上がり。
長ネギのシャキシャキ食感を楽しみたい場合は加熱時間を短くしてください。
レシピID:125953
更新日:2015/03/15
投稿日:2015/03/15