HMでマシュマロチョコピザ♪
投稿日2018/02/13
更新日2018/02/13
調理時間15分(生地を寝かせる時間はのぞく)
オーブン不要、フライパンで作れるおしゃれなスイーツピザです。 ビニール袋を使うので洗い物が少ないのも嬉しい♪
材料（直径8㎝×5枚分）
- Aホットケーキミックス200ｇ
- A牛乳大さじ３
- Aオリーブオイル大さじ２
- 板チョコ40～50ｇ
- マシュマロ5個
- くるみ50g
- レーズン、クランベリーなど大さじ２
作り方
ポイント
お好きなトッピングでお子さまと盛り付けを楽しんでみて下さい！
- 1
チョコは粗く刻み、マシュマロは4等分に切る。オーブントースターを熱しクルミを1分焼き、粗熱がとれたら手で粗く割る。
- 2
ビニール袋にA ホットケーキミックス200ｇ、牛乳大さじ３、オリーブオイル大さじ２を入れ、全体が均一になるように手でもむ。生地がまとまったらポリ袋に入れたまま綿棒で18×18㎝程度に伸ばし、冷蔵庫で15分休ませる。
- 3
2をのビニール袋をハサミで切り開き、生地を型で抜く。余り生地をまとめ、切り開いたビニール袋ではさみ同じ厚さに伸ばし、型で抜く。
- 4
フライパンにオーブンシートを敷き、3を弱めの中火で4～5分焼く。薄い焼き色がついたら裏返し、板チョコ、マシュマロを1/5量ずつのせて蓋をし、4分蒸し焼きにする。
- 5
皿に盛り、くるみ、レーズン、クランベリーなどを飾る。
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玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
*食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。2016年より、子どものための食育スクール『青空キッチン市川』を開講。現在は月に延80名のお子様とレッスンしている。 子どもの発達と特性にあわせた指導で、調理方法のみならず、文化、栄養、考える力、算数の要素等にふれあい、子どもが楽しく学ぶことを重視している。小学校受験のための食育指導も好評。 *子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理の楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!