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    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました！5分前

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    簡単＊鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮 8分前

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  3. 白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん

    白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん 8分前

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  4. 簡単＊鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮

    簡単＊鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮 14分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. ＊キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋＊

    ＊キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋＊ 31分前

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菜の花としらすの蒸し炒め☆しらすの塩気があとひくおいしさ！

5分
玉田　悦子
2 42
野菜のおかずの
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2019.02.28

分類副菜

調理時間： 5分

ID373019

玉田　悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

鍋に材料を入れるだけで完成です♪
ほろ苦い菜の花としらすの塩気、にんにくの香りが好相性！おつまみにもお勧めです。

野菜のおかず 菜の花 蒸し焼き パーティーメニュー 鍋一つ 蒸し炒め しらす 春野菜 ストウブ料理 おもてなし 簡単美味しい フライパン 緑黄色野菜 野菜料理 野菜のおつまみ
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材料2人分
菜の花 100ｇ
ミニトマト 6個
A
 しらす 40ｇ
A
 オリーブオイル 大さじ１
A
 にんにく（薄切） 半片
酒 大さじ1
塩 小さじ1/4弱
胡椒 少々
作り方
Point!
菜の花は蒸し炒めにすることで、水っぽくならずに色鮮やかに仕上がります♪
  1. 菜の花は根元15ｍｍ程度を切り落とし、４㎝長さに切る。
  2. 鍋にA

    しらす 40ｇ、オリーブオイル 大さじ１、にんにく（薄切） 半片

    を入れ中火をつけ、温まったら1をくわえ全体を混ぜ、ミニトマト、酒をふり蓋をして3～5分蒸し焼きにする。
  3. 塩、胡椒をふり全体を混ぜる。
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