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    揚げないサクサクひなあられ★いちごチョコ・黄粉・抹茶・切り餅

    • 投稿日2019/03/03

    • 更新日2019/03/03

    • 調理時間20

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    揚げる必要ナシ、乾燥させる必要なしの簡単かわいいひなあられです♪余った餅のリメイクにもどうぞ。

    材料4人分

    • 切り餅
      2個
    • A
      粉糖
      小さじ2
    • A
      黄粉
      小さじ1
    • A
      少々
    • B
      粉糖
      小さじ2
    • B
      抹茶
      小さじ1/2
    • B
      少々
    • イチゴチョコ
      30g(あればパフ入りの板チョコ)

    作り方

    ポイント

    イチゴチョコはパフ入りの物を使うと、パフの食感が楽しいひなあられが完成します!

    • オーブンを160度に余熱する。

    • 1

      切り餅を5mm角に切り、オーブンシートをしいた天板に広げ160℃のオーブンで15分焼く。

      工程写真
    • 2

      A 粉糖小さじ2、黄粉小さじ1、塩少々B 粉糖小さじ2、抹茶小さじ1/2、塩少々はそれぞれビニール袋に入れ混ぜ、1の餅を3等分して加え、軽くもむようにして餅にまぶす。

      工程写真
    • 3

      イチゴチョコは粗く刻み耐熱容器に入れ電子レンジ600w・40秒~加熱し溶かす。餅の1/3量を加えチョコを絡める。

      工程写真
    • 4

      オーブンシートの上に並べ、チョコを固める。

      工程写真
    レシピID

    373116

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    玉田 悦子
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    玉田 悦子

    料理家・食育講師

    • キッズ食育トレーナー

    *キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから食育活動に従事し、子どものための食育スクール『青空キッチン』を開講(月18レッスン) *子どもと作れるレシピ、子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理や食べる楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!

    「料理家」という働き方 Artist History