白身魚のゆず味噌ホイル焼き★余りがちな柚子ジャムで

10分

玉田　悦子

16

材料
作り方
似たレシピ

2019.03.14

分類主菜

調理時間： 10分

ID373553

玉田　悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

味噌と柚子ジャム（柚子茶）を混ぜるだけで高級感のある味に！
さわらや真たらなど、白身魚に塗ってホイルで包めば完成。
朝食やお弁当用に作れる手軽さで、しっとり香ばしく絶品です♪

ホイル焼き味噌魚のおかず柚子茶ゆずほったらかし料理簡単白身魚さわら

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材料1人分

	白身魚	1切(真たらやさわらがお勧め)
A	味噌	小さじ1
A	ゆずジャム	小さじ1
A	みりん	小さじ1

作り方

Point!

柚子ジャムは柚子茶でも美味しく頂けます。

白身魚はキッチンペーパーで包み水分をとる。Aを混ぜる。
アルミホイルに白身魚をのせA
味噌小さじ1、ゆずジャム小さじ1、みりん小さじ1
をぬる。
ホイルの口をとじ、魚焼きグリルで5～7分かるく焦げ目がつくまで焼く。

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