グレープフルーツのサラダ～ビアソーセージのリボンをのせて☆
投稿日2015/02/04
更新日2015/02/04
調理時間10分
ビアソーセージをリボンにして、盛り付けてみました(*^_^*)女子会やパーティにもおすすめです☆
材料（1人分）
- グレープフルーツ1/4コ
- サニーレタス1枚
- ミニトマト2コ
- ビアソーセージ2枚
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- Aレモン汁大さじ1/2
- Aはちみつ小さじ1
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
普通のハムは固いのでリボンを作るとヒビが入って美しく作れない可能性があります。 ハムは、やわらかい生ハムとか、ビアソーセージがおススメです☆
- 1
ドレッシングを作る。 オリーブオイル・レモン汁・はちみつ・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
- 2
グレープフルーツは、食べやすい大きさに切る。 サニーレタスは、食べやすい大きさにちぎる。 ミニトマトは、半分に切る。
- 3
ビアソーセージでリボンを作る。 （作り方は動画で♪）
- 4
ボールに、２．のグレープフルーツ・サニーレタス・ミニトマトと、３．のビアソーセージの残りと、１．のドレッシングを混ぜ合わせる。
- 5
お皿に盛り付け。 ４．のサラダに、３．のビアソーセージのリボンをのせて完成です☆
レシピID
124496
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆