副菜
切り干し大根の豆乳和え
10分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質0.6g
- たんぱく質1.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
箸休めになる浅漬け代わりの一品です。 塩分を入れなくても美味しいですが、お好みで醤油を数滴垂らしてもおいしいです。オクラを添えましたがなくても可。ネギを散らしてもいいですね。
作り方
- 1
切り干し大根と豆乳、酢を全体になじませ、2 、3分おきます。 水分を吸って切り干しがふっくらしたら出来上がり。
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
切り干し和え×切り干し大根のレシピを探す
