ツナとなめたけの焼きおにぎり

材料1人分

• 炊きたてごはん
  250g
• なめたけ
  40g
• ツナ
  30g
• A
  しょうゆ
  小さじ１
• A
  みりん
  小さじ1/2
• ごま油
  適量

作り方

• 1

  ボウルに炊きたてごはん、なめたけ、ツナを入れ、混ぜ、４等分にし三角に握る。 （かなりギュッとにぎる）

• 2

  フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、ごま油をあたためる。 あたたまったら、①を置いて焼く。

• 3

  両面しっかり焼いたら、A しょうゆ小さじ１、みりん小さじ1/2を混ぜたものを刷毛で塗り、さらに焼く。 香ばしく焼けたら出来上がり。

ポイント

あまりにも水分の少なすぎるご飯では上手にできませんのでご注意ください。フライパン用アルミホイルがなくても、普通のテフロンのフライパンでも、オーブントースターでも、ホットサンドメーカーでも作れます。

作ってみた！

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