ネギ消費にも嬉しい！カリカリッ「ねぎ味噌限界焼きおにぎり」

ボウルに汁気をきったツナ水煮缶、ご飯、A 刻みネギ100g、味噌大さじ1、片栗粉大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜ合わせる。

ごま油大さじ1を中火で熱し、①をフライパン全体に広げる。

薄く焼き目がついたら裏返し、ごま油大さじ1/2を追加で鍋肌から回し入れて裏面になじませる。押さえつけながら同様に焼き目をつける。

再び裏返し、押さえつけながら3〜4分しっかりめに焼き目をつける。裏面も同様に行い、食べやすい大きさに切り分ける。