副菜
【大葉のキムチ】♡ごはんがすすむ♪
投稿日2024/05/27
更新日2024/05/27
調理時間10分(漬けている時間は含みません)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
信じられないぐらいごはんがすすみます。わたしの中のごはんのお供トップ５に入ります。ぜひ試してみてください。
材料
- 大葉50枚
- Aしょう油大さじ２
- Aはちみつ大さじ２
- Aごま油大さじ１
- Aにんにくのすりおろし小さじ１
- Aしょうがのすりおろし小さじ１
- A韓国産粉唐辛子（粗びき）大さじ1/2
- A白ごま大さじ１
作り方
ポイント
冷蔵庫に入れて１時間ぐらいから食べられます。３日ぐらいで食べきってください。
- 1
大葉は洗って水けをふき、軸を切る。
- 2
ボウルにA しょう油大さじ２、はちみつ大さじ２、ごま油大さじ１、にんにくのすりおろし小さじ１、しょうがのすりおろし小さじ１、韓国産粉唐辛子（粗びき）大さじ1/2、白ごま大さじ１の材料を合わせておく
- 3
②のボウルに大葉を加え混ぜる。 一枚一枚広げて保存用容器に入れる。
レシピID
483746
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森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。