主菜

包み焼きパンミートローフ

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25分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホイルを開けたらきっと驚きの声が上がるはず！ミートローフをぶどうパンで包んでホイルに包み、オーブンで焼きました。旨みを吸ったパンも、甘酸っぱいぶどうパンと食べるミートローフも面白くて美味しいですよ♪ これだけでしっかりお食事になるひと品です。

材料3人分

下準備
さつまいもは1㎝角に切り、電子レンジで2分程度加熱する。玉ねぎは粗みじん切りにする。パン粉と牛乳を合わせておく。
1
ビニルやボウルにA 豚ひき肉250g、塩胡椒適量、ナツメグ・粉小さじ1/2、玉ねぎ小1/2個、パン粉-乾燥30g、牛乳1/2カップ、溶けるチーズ50g+適量を上から順に混ぜながら加えていく。さつまいもも上にのせる分よけてたねに混ぜる。
2
食パンはぎゅっと抑えて少し潰し、アルミホイルの上に置く。１のたねを1/3のせ、溶けるチーズをひとつまみ→さつまいも→ローズマリーと粗挽き黒胡椒を上にのせてアルミホイルで包む。
3
こんな感じで包まれます・・・。 200℃に予熱したオーブンまたはオーブントースターで15分焼き、5分程度置いて余熱で加熱する。