＜BRUNO＞ワンポットトマトチーズペンネ

• 25分

材料3人分

• カットトマト缶
  1缶（400g）
• ペンネ
  100g
• 玉ねぎ
  1/2個分
• ベーコン
  100g
• キャベツ
  100g
• しめじ
  50g
• オリーブオイル
  大さじ2
• コンソメ
  5gまたはキューブ1個
• 溶けるチーズ
  50g

作り方

• 下準備
  ペンネ用の玉ねぎは薄切り、ベーコンとキャベツは食べやすい大きさに、しめじは小房に分ける。

• 1

  オーバルホットプレート(深鍋)をセットし、オリーブオイルと玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコンを[HI]で加熱しながら炒める。 玉ねぎがしんなりしたら、ペンネを加えて混ぜて平らにならす。

  
• 2

  カットトマト缶と水1カップ(分量外)をペンネがかくれるように加えてフタをし、[MED]で15分煮る。 フタを開けて混ぜながら軽く水分を飛ばし、溶けるチーズを加えて全体をまぜれば完成。

  

ポイント

ペンネは茹で時間12分のものを使用しています。 ワンポットペンネに使用する野菜はお好みのものでOKです。 ＊豆腐ミートボール（レシピID:372881）と組み合わせる場合…深鍋は直火もOKなのでペンネはコンロで作りはじめ、肉団子ができたところで本体にセットしてテーブルで仕上げれば時短で作ることができます。

作ってみた！

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