デザート
話題のスイーツ♪レンジで簡単！キャラメルいちごあめ
投稿日2020/03/25
更新日2020/03/25
調理時間5分
今年ブームが来るといわれているいちごあめをちょっとアレンジしてキャラメルあめにしてみました。 市販のキャラメルを使うのでとっても簡単！ ちょっとしたおやつにパパっと作って楽しめます。
材料2人分
- いちご中粒3個
- 市販キャラメル2個・12g
- 牛乳小さじ1弱・4g
作り方
ポイント
加熱を弱めにすると冷やしてもパキッとは固まらず柔らか生キャラメル食感になります。
- 準
いちごはピックやつまようじに刺しておく。
- 1
耐熱容器にクッキングシートをのせ、その上に市販キャラメルと牛乳を入れる。
- 2
電子レンジ500W30秒加熱したら混ぜる。さらに20秒加熱して混ぜ、もう一度20秒加熱して混ぜる。
- 3
熱いうちにいちごを入れて転がし、キャラメルを絡ませる。
- 4
クッキングシートの上に置き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
レシピID
387919
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「いちご」の基礎
- Artist
小澤 朋子
料理家
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
- 惣菜管理士
- ごはんソムリエ
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪
