とうもろこしとあんこのアイス最中

材料2人分（２個分）

• 最中
  2個
• バニラアイス
  1個(200ml)
• とうもろこし
  1本

作り方

• 1

  とうもろこしはラップで包み、600wの電子レンジで2分半加熱します。

  
• 2

  とうもろこしのあら熱がとれたら、包丁で実を切り落とし、バニラアイスと混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めます。

  
• 3

  最中は包丁などで半分に切り、あんこがついたまま皮を2つに分けます。

  
• 4

  冷やし固まったとうもろこしアイスクリームをスプーンですくい3の最中ではさみます。

  

ポイント

とうもろこしアイスクリームが溶けやすいので、手早く最中ではさみましょう。 しっかりと冷やし固めたいときは、最中ではさんでから冷凍庫で冷やし固めるとよいです。

作ってみた！

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