なにこのふわふわ!!スフレパンケーキ♪

材料（１５ｃｍ底抜け丸型１台分）

• 卵
  2個
• 砂糖
  25g
• サラダ油
  30ml
• 牛乳
  100ml
• ホットケーキミックス
  100g

作り方

• 下準備
  型に合わせてクッキングシートをカット♪敷いておく。 オーブンは180℃に予熱しておく。

• 1

  卵は卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖で固くメレンゲを立てておく。

• 2

  卵黄をボールに入れサラダ油、牛乳、ホットケーキミックスの順に加えよく混ぜる。メレンゲを3回に分け加えさっくりと混ぜる。

• 3

  型に流し入れ180℃のオーブンで20分～25分ぐらい焼く♪竹串をさして何も付いてこなければ取りだし20cmぐらいの高さから台に落として焼き縮みを防ぐ♪

• 4

  あら熱が取れたら型から取りだし、お好きなトッピングで召し上がれ(*´艸｀)♪

ポイント

今回は型から出しやすいように底抜けの型を使いましたが、冷めてから出すのであればどんな型でも大丈夫そうです(*^^*)♪ その場合は食べる前にレンジで温めてから召し上がって下さいね(^w^)♪

作ってみた！

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