混ぜて焼くだけ♪とっても簡単なポップオーバーを作っちゃいました(#^.^#)♪ ご存知の方も多いと思いますが、ポップオーバーとはアメリカのクイックパン♪ シュークリームにとってもよく似てますが、食感はもう少しパンぽいです(*^^*)♪ 真ん中が空洞の可愛い見た目にもちもち食感♪
100均でもいいのでぜひベーキング用のマフィンカップで(*´艸`) プリンカップにアルミカップを敷くのもおすすめです(#^.^#)♪ もちろんしっかりしてればシリコンカップでも大丈夫ですよ~♪
ボウルに薄力粉と塩を入れ泡立て器でぐるぐる(ふるいのかわりです)♪
別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳と溶かしたバターの順に加えその都度よく混ぜる。
粉のボウルに少しずつ加えその都度よく混ぜる。
マフィンカップに6分目ぐらい流し入れ200℃のオーブンで15分、180℃に下げて15分焼いたらそのまま庫内に5分放置♪ 出来上がり(#^.^#)♪
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