まっくろくろすけのミニミニシューを作ってみましたよ~(*´艸`)♪ シュー生地にブラックココアを混ぜるだけでいつものミニシューがこんなに可愛くなっちゃいました(*≧∀≦*)♪ やっぱり中身は和風かなぁ♪ってことでつぶ餡ホイップをたっぷり詰めましたよ~♪♪♪ もちろんシュー生地はホットケーキミックスを使用♪ワンボウルワンスプーンの失敗知らずのシュー生地です(*^^*)♪
。
天板にクッキングシートを敷く。 ホットケーキミックスとコブラックココア(またはココア)を合わせる。
耐熱ボウルに水とバター(またはマーガリン)を入れ600Wのレンジで3分チン♪ ホットケーキミックスとコブラックココア(またはココア)を合わせた物を一度に加えスプーンでよく混ぜる。再度40秒チン♪ 卵を溶きほぐし少しずつ加えその都度よく混ぜる♪ スプーンから生地を垂らして三角形になれば卵を加えるのを止める。(今回は大さじ1ぐらい余りました♪)
クッキングシートを敷いた天板に4cm位の丸にスプーンで落とすか絞り袋で絞り出す。 指を水で濡らして生地の表面を整える。
190℃に予熱したオーブンで20分♪180℃に下げて10分焼いたら扉を空けないで5分放置♪
しっかり冷えたらつぶ餡ホイップを底から絞り袋でたっぷり詰める♪ チョコペンで作った目を付けたら出来上がり(#^.^#)♪
130776