デザート

ショコラムースオランジェ♪

30分もあれば出来ちゃうとっても美味しい簡単レシピです♪

材料（小さめカップ5個分）

今回はオランジェットのついでに出来たコンフィを使いましたが、マーマレードでもとっても美味しく出来ますよ(#^.^#) オレンジなしでシンプルなチョコムースとしてもとっても美味しいです♪

準
板チョコは細かく砕く。
1
粉ゼラチンは大さじ1の水(分量外)にふり入れふやかしておく。
2
鍋に牛乳を入れ沸騰直前まで温めたら火を止め、細かく砕いた板チョコとふやかしたゼラチンを加えよく混ぜとかす。マーマレード(またはコンフィ)も加え混ぜる。
3
鍋底を氷水にあてチョコを冷やす。冷やしている間に生クリームを8分立てにして、ある程度冷えたチョコを加えよく混ぜたらカップに流し入れ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

レシピID

135985