「大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】」の作ってみた！一覧
簡単だし⭐美味しいし⭐大量消費にもってこいです👍
ごんべす
2025/05/26 18:47
大根がちょうど300g余っていたので☺️
塩揉みしたあと、ごくごくサッと水洗いしたのちキッチンペーパーで水気をとりました。
(覚え書きです)
調味料を混ぜたあとに「酸味が好きなかたは砂糖を減らしても」と書かれていたのに気づき
シマッタ‼️アタシ酸味が好きなのに‼️
でも、まいっか😁
レシピどおりの調味料の量で作りましたところ とっても美味しかったです♡
ジップロックに入れて平らにし3時間冷蔵庫で寝かせてからいただきました。
パリパリしていて酒のツマミにもご飯のお供にもいいですね⭐︎
素敵レシピ、リピート確定です。
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2023/10/27 16:12
作りました！美味しい！！ごま油とピリ辛が良い感じ！柚子や柑橘系を隠し味で入れても美味しそう😋
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2023/05/17 13:02
塩を振って水分を出すのを忘れました
きらら
2022/02/11 08:43
大根をスライスして作りました。美味しい！
すばたん
2022/02/06 21:04
何回もリピして作らせてもらってます。簡単なのに美味しくて今日娘が「えっ、これお母さんが作ってたん？買ってきた物かと思ってた。美味しい」ってほめられました。いつも美味しいレシピありがとうございます。
さあちゃん
2020/07/05 12:04
いつもご丁寧にご返信ありがとうございます💖
1日目ポリ袋で漬け込んで2日目ガラス容器に移しました。
大根の中間から下までを使ったので、水分量の問題はあるかもです😱💦
参考にしてまた作ってみます❤️
いつも簡単でやる気が起きるレシピありがとうございます💖
さあちゃん
2020/07/05 00:06
いつもレシピ沢山作らせてもらって、
レシピ本も買いました❤️
今日漬けて2日目なんですが、なぜかyuuさんの写真とは違う感じで色が染みてるところと染みてないところがあり、そうすると味も違ってきちゃってるかな？と思ってます。
液が足りなければ、たっぷり浸かるくらい追加で作って入れた方がいいのでしょうか⁇
2025/12/05 09:47