副菜
カリカリ♡のり塩かまぼこ【#やみつき #無限 #おつまみ】
5分
かまぼこのポテンシャルに驚く！「カリカリ♡のり塩かまぼこ」 ちょっと、大変です...！！これ、全力でオススメしたい！ かまぼこといえば、お正月ぐらいしか出番がない我が家ですが、これなら、あえてかまぼこを買いに走りたい。 毎日でも食べれる。しかも1本なんて余裕で消費できます...！ ポイントは、かまぼこをうすーく切ること。 これをフライパンで焼き色がつくまで焼くと「おまえ...本当にかまぼこか...？」と疑いたくなるほど旨味が凝縮。 このまま何もつけずに食べても美味しく、焼いている香りだけでビールが飲めます（笑）
作り方
下準備
🔻一正蒲鉾さんの鯛入りまめかま 赤を使用しました。
- 1
かまぼこは、薄くスライスする。（出来るだけ薄く切るのがポイント！）
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を広げて入れる。時々ヘラなどで混ぜ合わせながら表面に焼き色がつくまで焼く。
- 3
火を止め、A 青のり小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ合わせる。 （お好みで）マヨネーズをつけても！
ポイント
《代用食材》 🔻【青のり】➡︎ なければ省いても 《POINT》 🔻かまぼこは、出来るだけ薄く切り、カリッと焼くのがポイント！
レシピID：394206
更新日：2020/06/30
投稿日：2020/06/30
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
