ちくわとほうれん草のごまおかか和え【#作り置き #レンジ】

材料（3〜4人分）

• 高たんぱく＆糖質50％オフ ぷりっぷりちくわ
  2本
• ほうれん草
  1束(200g)
• にんじん
  1/3本(50g)
• A
  削り節
  小分け1パック(約2.5g)
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ1と1/2
• A
  すりごま(白)
  大さじ1

作り方

• 下準備
  🔻一正蒲鉾さんの高たんぱく＆糖質50％オフ ぷりっぷりちくわを使用しました。

  
• 1

  ・高たんぱく＆糖質50%オフ ぷりっぷりちくわは斜め薄切りにする。 ・ほうれん草は根元を切り、3〜4cm長さに切る。 ・にんじんはせん切りにする。

  
• 2

  耐熱ボウルにほうれん草→にんじんの順に重ねて入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。冷水にさらして水気をしぼり、ボウルに戻し入れる。

  
• 3

  2のボウルにちくわ、A 削り節小分け1パック、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2、すりごま(白)大さじ1を加え、よく和えてできあがり。

  

ポイント

🔻【ほうれん草】➡︎ 小松菜でも可 🔻【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は大さじ2強、4倍濃縮の場合は大さじ1強 🔻【電子レンジ】➡︎ 500Wの場合は4分50秒、700Wの場合は3分30秒 🔻日持ちは、冷蔵庫で2〜3日・冷凍庫で1ヶ月です。 #一正蒲鉾タイアップ

作ってみた！

質問