基本のレモンシュガー

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2016.08.28

分類調味料

調理時間: 10分(乾燥時間を除く)

ID 142342

西岡 麻央

BLISS IN THE KITCHEN

TORE-TATE記事に掲載させていただいたレモンシュガーのレシピです。
oceans-nadia.com/user/22930/article/318

    材料
    レモン 2個
    グラニュー糖 1カップ
    作り方
    Point!
    レモンの皮を使うため、無農薬のレモンを選ぶようにしてください。
    1. レモンを丁寧に洗い、水気を拭いたら皮の黄色い部分をゼスターでおろす。
    2. 砂糖と合わせ、フードプロセッサーに入れて攪拌する。
    3. クッキングシートもしくはアルミホイルに2を広げて3時間置き、乾燥したら瓶に入れて保存する。
    8 24
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