切って並べてのせてチン‼︎ これだけです♡ 多めのマヨネーズと多めのチーズ、多めの山椒の相性がビールにピッタリきます。
特にありません。
ちくわを縦半分、横半分に切って耐熱皿に並べ、マヨネーズをかける。
シュレッドチーズ、斜め薄切りにした長ねぎをのせ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で2分20秒(目安)加熱する。 山椒、一味などお好みで振る。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」