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    「私の保存版【柔らか煮豚と味玉】(と、絶品煮汁活用)」の作ってみた！一覧

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    私の保存版【柔らか煮豚と味玉】(と、絶品煮汁活用)

    私の保存版【柔らか煮豚と味玉】(と、絶品煮汁活用)

    おねこ

    おねこ

    ｍｙｋ
    ｍｙｋ

    2024/06/16 11:36

    肩ロースとモモ半々で作らせていただきましたが、ロースはほろっと崩れそうな柔らかさでモモはしっとり柔らかく出来上がりました。 お店みたいな美味しさに大満足です！
    800951
    800951

    2024/01/24 20:32

    もう絶品でした❣️噛むごとに旨味が滲み出ます😋丁寧にじっくりと作った甲斐があります！パン切り包丁を使って、キレイに切れました✨250gのかたまり2個と味玉4個なので、残りはそのままジップロックで翌日…
    日高奈保子
    日高奈保子

    2023/05/05 12:48

    お店の味になります！ 恥ずかしながら我が家は玄米派のため、幾つか代用をためしました。 片栗粉→✕ 米麹→◎ 米麹はお店でも下茹でに使われているそうで、とても美味しくなりました！
    380987
    380987

    2023/03/25 11:06

    今まで色んなレシピのチャーシューを作ってきましたが、1番美味しくできました！ お肉の旨みもしっかりあり程よい歯ごたえもありとても美味しかったです。 タレがたくさん余ってどうしようとも思ったのですが、卵…
    あずき
    あずき

    2023/01/17 09:49

    びっくりするくらいおいしかったです。私はやわらかくできました！市販のチャーシューはもう買わないかも…。これからはたくさん作って冷凍ストックしようと思います。
    846059
    846059

    2023/01/16 13:34

    レシピや工程を同じようにやったのですが、とても硬くなってしまいました。残念です。
    718074
    718074

    2022/12/30 13:36

    お肉2倍量で作る場合は調味料も2倍で大丈夫ですか？
    496523
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    2022/10/10 20:42

    2日以上漬けても辛くなることはありませんか？
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    794434

    2022/09/11 21:17

    初めて作りましたが美味しかったです！ つけダレのラー油を食べるラー油にしたら美味しかったです！
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    2022/05/21 04:54

    色々試しましたが1番とろとろにできて手間も少なく美味しかったので、何回かリピしてます！ 豚ブロックを冷凍しておいて、お米研いだタイミングで、研ぎ汁を使えるこれかスンドゥブなど韓国系の料理作ってます😊
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    2022/01/11 11:58

    叔母が作ってくれてとても美味しかったです！
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    459698

    2022/01/05 11:37

    このレシピとっても良いです！！とてもおいしかったです😃👍
    こまる
    こまる

    2021/10/31 12:15

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    手間暇かけた甲斐があり、美味しい煮豚出来ました*\(^O^)/*
    616072
    616072

    2021/10/02 21:55

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    今までで一番出来の良い煮豚ができました。とても美味しかったです。 米の研ぎ汁使うのがとても参考になりました！
    567908
    567908

    2021/07/12 11:04

    おじさんです。料理はしないのですが美味しそうなのでチャレンジしました。 とても柔らかく、美味しくできました 家族にも大好評でした。
    548377
    548377

    2021/06/10 16:03

    始めて煮豚作りに挑戦！ こちらのレシピで作って見ました。 お肉が柔らかく、一緒に煮卵も出来て、煮汁も活用出来てとてもいいレシピです。 家族にも好評。
    ケンケン
    ケンケン

    2021/01/21 19:52

    初めて作って、家族にも大好評でした。

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