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1分未満‼︎混ぜるだけの即席サラダドレッシング(マヨごま)

調味料

1分未満‼︎混ぜるだけの即席サラダドレッシング(マヨごま)
  • 投稿日2021/01/31

  • 調理時間1

ドレッシングがない! マヨネーズだけだと味気ない⁈ そんな時、材料があれば混ぜてみてください。

材料1人分

  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    粉チーズ
    小さじ1
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    豆乳又は牛乳
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    ふたつまみ

作り方

ポイント

▼豆乳(または牛乳)は、まろやかにするために入れます。なくてもお作りいただけます。 ▼白ごまはすりごまにすると水っぽくなりづらいです。どちらでも、ある方でお試しください。 ▼こちらでは、細切りにした大根100g、にんじん20gと合わせ、ミニトマトを添えました。

  • 1

    A マヨネーズ大さじ3、粉チーズ小さじ1、白ごま小さじ1、醤油小さじ1/2、豆乳又は牛乳小さじ1/2、砂糖ふたつまみを混ぜる。 ※野菜100〜150gに合う量です。

    工程写真
レシピID

406168

「にんじん」の基礎

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おねこ
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おねこ

呑兵衛料理家。 豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●冷蔵庫整理に目覚め、食品廃棄ゼロ2年10ヶ月達成!! ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社)

「料理家」という働き方 Artist History