【レタス、ちくわ、コーン、塩昆布のごまマヨ和え】パパっと一品

材料2人分（小鉢で4人分）

• レタス
  1/2玉(200g)
• ちくわ
  1本
• ホールコーン
  50g
• 塩
  ふたつまみ
• A
  すりごま(白)、マヨネーズ
  各大さじ1と1/2
• A
  塩こんぶ
  5g
• A
  ねりからし(チューブ)
  2㎝～(なくてもOK)

作り方

• 1

  レタスは細切りにし、塩をまぶして5分ほどおく。ぎゅっと絞って水気をきる。 ちくわはタテ半分に切り、それを斜め切りにする。

  
• 2

  1、ホールコーン、A すりごま(白)、マヨネーズ各大さじ1と1/2、塩こんぶ5g、ねりからし(チューブ)2㎝～を和える。

  

ポイント

■レタスの水気をしっかりきると、しゃばしゃばしすぎないので半日ほどもちます。 ■からしの量は2cmでほんのり。3㎝でほどよく。4cmでしっかりです。

作ってみた！

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