「山形の郷土料理♪玉こんにゃく」の作ってみた！一覧

半量で、白だしの代わりに鰹だし粉末作りました。かんたんに美味しくできました。お味は少し濃い目となりました。

たれの味が少ししょっぱかったのでみりんを大さじ１多くして汁が少なくなるまで煮ました😊 食べてはちょうど良く味が付いて家族にも好評でした😋 ごちそうさまでした🌟

山形では、するめいかを一緒に入れて炒り煮しますよ〜😄 使うお醤油は、地元の少し甘味のある、アジマルジュウ醤油が一般的です✨ 私も子供たちも玉こんにゃく大好きです😆

作ってみますとゆうのはこのレシピって一度作ってレシピを搭載してるわけではないのですか？

レシピ通りの分量で作ったのですがしょっぱすぎました！汁なくなるまでと書いてあったので煮つめすぎではないと思うのですがしょっぱくなりすぎちゃいました