主食
懐かしい給食の味！わかめご飯のおにぎり
投稿日2024/09/10
更新日2024/09/10
調理時間15分(お米の浸水時間及び炊飯時間は除く)
昔給食で食べた懐かしいワカメご飯をおにぎりにしてみました！優しい塩味が効いたわかめご飯。おにぎりにする際はお好みで塩を調整してください。
材料4人分（２合分）
- 米2合
- ワカメ30g
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A塩小さじ1/2
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
・ワカメは塩漬けしてあるワカメを使用しました。水に戻して、塩を洗い流してお使いください。乾燥ワカメを使うときは４～５グラム（大さじ１くらい）を目安にしてください。ワカメの量はお好みで調整頂いて大丈夫です！ ・今回のレシピでは5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書を確認のうえ、調理をお願いいたします。
- 準
お米は洗って浸水させ、水気をしっかり切る。
- 1
炊飯器にお米、調味料A 酒大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を加えた後に分量までの水を加え、炊飯する。
- 2
ワカメは水でもどして、粗く刻む。
- 3
炊きあがったご飯に、②のワカメを混ぜ込む。
- 4
お好みの形に握ったら、お好みで白いりごまをふってできあがり。
レシピID
487428
質問
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- Artist
Fumi
野菜などの素材を活かしたシンプルなレシピ。日々の食事を美味しく、楽しく、ヘルシーに!忙しい平日は簡単に、週末は家族や友人の為にちょっぴり豪華なお料理を。メリハリのある毎日のレシピをご紹介していきます。 前職は食品メーカーに勤務。現在フードコーディネーターとして活動中。 【保有資格】食育アドバイザー/ベーシックきのこマイスター/BBQ検定初級/青汁マイスター
