ごま油とにんにくがアクセントのおつまみにぴったりの煮卵です。
ゆで卵の固さはお好みで!
鍋に水を入れて沸騰したら、塩と冷蔵庫から出した卵を加え8分程加熱しゆで卵を作る。(固さはお好みでOK!)
ポリ袋などの保存袋に、皮をむいた①のゆで卵、調味料A めんつゆ200㏄、すりおろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ1を加えて1時間~一晩味を馴染ませできあがり。
488498
2024/09/29 23:04
Fumi
野菜などの素材を活かしたシンプルなレシピ。日々の食事を美味しく、楽しく、ヘルシーに!忙しい平日は簡単に、週末は家族や友人の為にちょっぴり豪華なお料理を。メリハリのある毎日のレシピをご紹介していきます。 前職は食品メーカーに勤務。現在フードコーディネーターとして活動中。 【保有資格】食育アドバイザー/ベーシックきのこマイスター/BBQ検定初級/青汁マイスター