2015.11.11
分類主菜
調理時間: 15分(漬け置き時間を除く)
ID 133086
密閉容器に材料を混ぜて1時間、絶妙なスパイス配合が高級料理に変身させるから、あとは焼くだけ♪
イスラム系モーロ人が伝えたと言われているスペインバルの定番タパス。なるほど、シシカバブに似てますが、イスラムでは食べない豚肉を使うのが歴史を感じさせます。
豚肉(バラブロック) | 300g | |
A
|
ニンニク | 1片 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
A
|
ビネガー | 大さじ2 |
A
|
パプリカパウダー | 小さじ1 |
A
|
チリペッパー | 小さじ1/2 |
A
|
クミン | 2ふり |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
ニンニク 1片、オリーブオイル 大さじ2、ビネガー 大さじ2、パプリカパウダー 小さじ1、チリペッパー 小さじ1/2、クミン 2ふり、塩 小さじ1/2
を混ぜ、豚肉を入れ冷蔵庫で30分以上マリネする。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
15分
115
【なすと豚肉とピーマンの味噌炒め】🍚が進む味付けです😋
15分
75
豚バラと厚揚げと山芋のコロコロ照り焼き【食感がたまらない♪】
20分
85
【豚肉とナスのスタミナしょうが焼き】肉とナスが絡み合う~😋
60分
129
おかわりの声が聞ける『絶品スペアリブ』
15分
88
ボリューム◎節約にも✨厚揚げのキムチチーズ肉巻き
10分
49
【ごはんが進むおかず】フライパン一つで簡単!ポークソテー
20分
75
【ひと工夫でいつもと違う☆】くるくる豚バラ生姜焼き
10分
186
ご飯と一緒が最高に旨い!豚バラとじゅんわり茄子の黒酢照り焼き
20分
68
熱々美味しい!みんなが大満足した長芋のお好み焼き
10分
82
ご飯がすすむ!豚肉と春キャベツのピリ辛ガーリックマヨ炒め
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!