主菜

ホットプレート☆ホットサラダ

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツの絨毯におだしを加えて、お好きな野菜をたっぷりのせてテーブル調理。ポン酢マヨ、ネギソースの2種を添えて、あつあつを召し上がれ♪

材料2人分

下準備
ウィンナーは1cm幅の斜め切り。アスパラガスは根元1/3の皮をむき、1cm幅の斜め切り。タケノコは3～4mmのイチョウ切り。エリンギは長さ4～5cmの短冊切り。
1
キャベツをひと口大のザク切りにし、ホットプレート鍋に敷き詰める。カツオだしを加え、蓋をしてHIで5分ほど加熱する。
2
1の上にウィンナー、アスパラガス、タケノコ、エリンギを散らす。蓋をして5分加熱、ミニトマトをのせて更に5分加熱する。
3
A ポン酢大さじ1、マヨネーズ大さじ3を混ぜてポン酢マヨソースを作る。ネギをみじん切りにし、B ごま油大さじ2、塩小さじ1/4を混ぜてネギソースを作る。
4
2の蓋をはずし、野菜に火が通っていれば完成！ 3のソースを添えて。