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ホットココアのフルーツ鍋

20
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2017.10.31

分類デザート

調理時間: 20分

ID205491

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

ココア、チョコバナナ、マシュマロ・・・子供の大好きを詰め込んだようなフルーツ鍋。ベリーの酸味が程よいアクセントに。

スイーツ・デザート おもてなし フルーツ ヘルシー 時短 ホットドリンク バナナ 簡単 フルーツ鍋 ココア

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材料2人分
A
牛乳 300ml
A
ココア(加糖) 大さじ4
A
シナモンスティック 1本
バナナ 2本
ミックスベリー(冷凍) 200g
マシュマロ 5~6個
グラノーラ 20g
作り方
Point!
加熱は沸騰しないように、火を加減しながら温めます。無糖の純ココアを使用する場合は大さじ山盛り1程度、砂糖30~40gを加えてください。
  1. A

    牛乳 300ml、ココア(加糖) 大さじ4、シナモンスティック 1本

    を混ぜ、スープを作ります。
    ココアはダマになりやすいので、まずは牛乳を少量加えて練ります。
  2. 残りの牛乳は混ぜながら少しずつ加えます。
  3. ミックスベリー(冷凍)、マシュマロ、グラノーラ
    バナナは1cm厚の斜め切りにします。
  4. 鍋に具材を盛り付けてスープを注ぎ、沸騰しないように火を加減しながら温めます。
    お好みで、チョコシロップをかけて。
    最後に残ったスープをエスプレッソと割ると、フルーティーな風味が心地よいチョコラテを楽しめます。
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