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フライパン一つで簡単！ダブルミートのワンパンパスタ

15分

72

2018.01.28

分類主食

調理時間： 15分

ID 235329

加瀬まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

人気の怪盗アニメのワンシーンに出てくるような、ミートボール入りミートソーススパゲティーをワンポットで再現。フライパンのまま豪快にいただいちゃいましょう！

材料

2人分

	スパゲッティー	160g
	肉団子（冷凍）	16個
	挽肉（合挽）	100g
	タマネギ	1/2個
	ニンジン	1/2本
A	トマトジュース（食塩無添加）	400ml
A	水	200ml
A	コンソメ	小さじ2
	シュレッドチーズ	50g
	オリーブオイル	大さじ1
	パセリ	適宜

作り方

ポイント

スパゲッティーは1.6mm（茹で時間7分）の物を使用しました。茹で時間の短い物は水の量を減らし、長い物は増やして調節してください。
⭐動画ではニンジンを省略して作っています。

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたタマネギ・ニンジン炒めます。
しんなりしたら挽肉（合挽）を加え、ポロポロに炒めあわせます。
A
トマトジュース（食塩無添加） 400ml、水 200ml、コンソメ小さじ2
を加え、煮立てます。
沸騰したらスパゲッティーを半分に折り、麺のくっつきを防ぐ為パラパラっとちらすようにIN。
肉団子（冷凍）も一緒に加え、蓋をして中火で加熱します。
今回使用したスパゲッティーは1.6mm、茹で時間7分の物。
3分ほど経過したところで蓋をはずします。
残り4分は全体を混ぜながら、水分を飛ばします。
シュレッドチーズを散らし、蓋をして2～3分。
チーズを溶けたらパセリを散らしてテーブルへ。
アニメ同様フライパンから直接、二人で奪い合うようにシェアすれば、美味しさもテンションもUP!

コメント・感想 Comment

麻梨子さん
2021.12.06 10:31

トマトジュースは無塩のものでしょうか？

加瀬まなみさん
2021.12.06 14:54:35

麻梨子さん、はい！食塩無添加の物を使用しています。説明不足失礼しました＆ご指摘ありがとうございます！修正しました＼(^o^)／

麻梨子さん
2021.12.06 15:26:12

ありがとうございます！あと最後に加えられているチーズを省いて作ることもできますか？

加瀬まなみさん
2021.12.06 16:34:12

大丈夫だと思います。是非感想教えてください＼(^o^)／

麻梨子さん
2021.12.06 18:22:59

ありがとうございます！チャレンジしてみます！

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