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フライパン一つで簡単！ダブルミートのワンポットパスタ

15分

2018.01.28

分類主食

調理時間： 15分

ID235329

加瀬まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

人気の怪盗アニメのワンシーンに出てくるような、ミートボール入りミートソーススパゲティーをワンポットで再現。フライパンのまま豪快にいただいちゃいましょう！

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材料2人分

作り方

Point!

スパゲッティーは1.6mm（茹で時間7分）の物を使用しました。茹で時間の短い物は水の量を減らし、長い物は増やして調節してください。

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたタマネギ・ニンジン炒めます。
しんなりしたら挽肉を加え、ポロポロに炒めあわせます。
A
トマトジュース 400cc、水 200cc、コンソメ小さじ2
を加え、強火で煮立てます。
沸騰したらスパゲッティーを半分に折り、麺のくっつきを防ぐ為パラパラっとちらすようにIN。
冷凍の肉団子も一緒に加え、蓋をして中火で加熱します。
今回使用したスパゲッティーは1.6mm、茹で時間7分の物。
3分ほど経過したところで蓋をはずします。
残り4分は全体を混ぜながら、水分を飛ばします。
ミックスチーズを散らし、蓋をして2～3分。
チーズを溶けたらパセリを散らしてテーブルへ。
アニメ同様フライパンから直接、二人で奪い合うようにシェアすれば、美味しさもテンションもUP!

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