サバフレ・チリビーンズ

• 20分

材料4人分

• サバフレ！油入り水煮
  1缶
• ウィンナー
  4本
• にんにく
  1片
• オリーブオイル
  大さじ1
• 唐辛子（輪切り）
  1つまみ
• タマネギ
  1/4個
• A
  トマト水煮缶
  200g
• A
  ミックスビーンズ
  80g
• A
  白ワイン
  50ml
• A
  オレガノ
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• チップス・タイム
  適宜

作り方

• 下準備
  ニンニク・タマネギはみじん切りに、ウィンナーは5mm幅の輪切りにする。

• 1

  オリーブオイル・にんにく・唐辛子（輪切り）を弱火で熱し、色づいたらタマネギ・ウィンナーを炒めあわせる。

  
• 2

  サバフレ！油入り水煮を汁気をきって加え、中火でさっと炒めあわせる。

  
• 3

  A トマト水煮缶200g、ミックスビーンズ80g、白ワイン50ml、オレガノ小さじ1、塩小さじ1/2を加え、蓋をして弱火で15分ほど煮る。 器に盛り、お好みでチップス・タイムを添える。

  

ポイント

お子様でも食べられる、穏やかな辛味の味付けです。ピリリとパンチをきかせたい場合は、Aにチリパウダー小さじ1/2ほどをプラスします。

作ってみた！

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