ホットプレートで！ポークと野菜のとろ～りチーズ焼き

タマネギは5mm厚のくし切りに、ニンジン・エリンギは短冊切りにする。

豚肉（肩ロースブロック）は1～2cm角の食べやすい大きさに切る。 保存袋に入れ、キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感を加え袋の上から軽くもむ。 このまま30分～1時間休ませる（時間外）。

ホットプレートをHI（強）で熱し、1を加える。 時々返しながら、5分ほど焼く。

表面に焼き色がついたらタマネギ・ニンジン・エリンギを加え、炒めあわせる。

タマネギがしんなりしてきたら冷凍カボチャを入れる。 ホットプレートをMED（中）にし、フタして5分ほど蒸す。

ミックスチーズをちらし、フタして更に3分ほど蒸す。 チーズが溶けたらWARM（保温）にして召し上がれ。