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    主食

    かぼちゃの煮物のリメイクトースト

    • 投稿日2021/10/06

    • 更新日2021/10/06

    • 調理時間10(下準備の時間は除く)

    定番の和惣菜をトーストにアレンジしました。 甘いお醤油味にクリームチーズを合わせると、お互いの個性を中和してトーストとの相性も抜群になります。

    材料1人分

    • 角食パン(6枚切り)
      1枚
    • かぼちゃの煮物
      60g
    • ピザ用チーズ
      20g
    • クリームチーズ
      10g
    • クルミ、パンプキンシード(乾煎り)
      各3g

    作り方

    ポイント

    高さ制限表示を超えないように具材を調整してください。(食材が庫内について焦げるのを防ぐため) かぼちゃの煮物は味付けの濃淡により、仕上がりが変わります。濃いめに味付けられた物を使用する場合は、分量を減らして調節してください。 #三菱電機タイアップ

    • クリームチーズは常温に戻しておく。かぼちゃの煮物をフォークで軽く潰す。

    • 1

      角食パン(6枚切り)にクリームチーズを塗る。

    • 2

      1にかぼちゃを均等にならしてのせ、ピザ用チーズを均等に散らす。

    • 3

      ブレッドオーブンの加熱プレートの上にのせて焼く。<メニュー[トッピングトースト]・枚切[6枚切]・焼き色[ふつう]>

      工程写真
    • 4

      きざんだクルミ、パンプキンシード(乾煎り)を散らす。

    レシピID

    421373

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    加瀬 まなみ
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    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History