【冷凍ストック♪かぼちゃとハムのトースト】忙しい朝食に！

材料2人分（2枚分）

• 食パン(6枚切り)
  2枚
• かぼちゃ
  100g
• バター
  10g
• ロースハム
  2枚
• マヨネーズ
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  30g

作り方

• 1

  かぼちゃは5cm幅＆5mm厚に切る。耐熱容器にかぼちゃとバターを入れて、ふわっとラップをし、電子レンジ600W2分30秒加熱して粗熱をとる。 食パン(6枚切り)にマヨネーズを塗り、ロースハム、かぼちゃをのせてピザ用チーズをかける。ラップで包み、密封袋に入れて冷凍する。

  
• 2

  【解凍方法】冷凍のまま電子レンジ600W1～2分加熱する。ラップを外してトースターで5～10分焼く。

  

ポイント

・食パンは風味がどんどん落ちていくので買ったらすぐに冷凍保存がおすすめ。1枚ずつラップに包んで密封袋に入れて冷凍庫へ。約2週間保存可能です。 ・解凍方法は冷凍のまま電子レンジで1～2分加熱し、ラップを外してトースターで5～10分焼くだけ。 ・電子レンジやトースターは、機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら加熱してください。 ・かぼちゃは薄切りにして電子レンジで熱を通しておきます。 ・かぼちゃは季節や調理器具によっても加熱時間が異なりますので様子を見ながら調整してください。

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