マフィン型で☆ブルーベリーちびバスチー

材料（直径70×深さ35mmのマフィン型6個分）

• 生ブルーベリーシロップ仕立て
  100g
• クリームチーズ
  200g
• 生クリーム
  100g
• 卵
  L玉1個(50～60g)
• 砂糖
  50g

作り方

• 1

  クリームチーズは常温にし、クリーム状に練ってから、砂糖を2回に分けて混ぜなめらかにします。

  
• 2

  卵を溶き、3回に分けて①に加え都度混ぜます。

  
• 3

  生クリームを加え混ぜます。

  
• 4

  マフィン型にグラシンカップ（9号を使用しています）を敷き、③を6等分して注ぎ入れます。

  
• 5

  生ブルーベリーシロップ仕立ての果実をたっぷりのせます。

  
• 6

  230℃に予熱したオーブンの上段に入れ、20分焼きます。 焼きあがったらすぐ取り出し、常温になるまで休ませてから型から出します。

  
• 7

  写真では、シロップをスポイトに入れて飾りました。

  

ポイント

各工程の詳しい説明は 大きく焼く基本のレシピ『ラヴィーニャのバスク風チーズケーキ』をご覧ください　 ⇒　https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/378599　 生ブルーベリーシロップ仕立てはこちらの商品を使用しました　 ⇒　https://delta-i.co.jp/products/processed/　

作ってみた！

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