レシピサイトNadia
    主食

    強力粉de簡単♡トルティーヤ

    強力粉de簡単♡トルティーヤ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2019/01/14

    • 更新日2019/01/14

    • 調理時間10分(ねかせる時間を除く)

    冷めてもOK！冷凍も出来る！ 簡単トルティーヤでラップサンド。 お好きな具を巻いて召し上がれ♡ 「パンを買い忘れた」なんて日にも便利！

    材料（4枚分）

    • 強力粉
      100g(写真はロースト小麦胚芽大さじ2入り)
    • 塩
      ひとつまみ
    • オリーブ油
      大さじ1/2
    • ぬるま湯
      大さじ4
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    強力粉のみOKですが、お好みでロースト小麦胚芽や全粒粉を少し混ぜるとアクセントに。

    • 1

      ボウルに材料を強力粉、塩を入れザッと合わせたら、オリーブ油とぬるま湯を加えてゴムベラなどで全体が馴染む感じに混ぜる(ポロポロな状態でOK)

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程1
    • 2

      なめらかになるように捏ねたら(まとまりが悪い時は少しずつぬるま湯を足す)ラップに包んで30分くらい寝かせる。

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程2
    • 3

      等分に切りわけたら麺棒で薄く伸ばす。 (打ち粉はなし。やりにくい時はラップに挟んで)

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程3
    • 4

      油をひかずに中火で両面軽く焼いたら出来あがり。

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程4
    • 5

      お好きな具材を巻いて召し上がれ。

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程5
    • 6

      写真で使っているチリコンカンのレシピは ID369682

      強力粉de簡単♡トルティーヤの工程6
    レシピID

    369545

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
    のりP (noripetit)
    • Artist

    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History